{"title":"Idées-cadeaux","description":"\u003cp\u003eSurprenez vos proches avec des cadeaux qui ont du sens; pensés pour les passionnés de cuisine naturelle et de fermentation maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre sélection rassemble des idées inspirantes pour créer des aliments pétillants, savoureux et bons pour la santé, tout en partageant des moments précieux en cuisine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"revolution-fermentation-par-david-cote-et-sebastien-bureau","title":"«Révolution fermentation» par David Côté et Sébastien Bureau","description":"\u003cp\u003eDécouvrez «Révolution fermentation: Kombucha, kéfir, miso — 70 recettes à votre portée», le livre de recettes de lacto-fermentation parfait pour démystifier ce processus ancestral!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes recettes claires et faciles à réaliser, les règles de base de la fermentation, le tout présenté avec une touche de légèreté! Découvrez pourquoi tant de personnes ont adopté d’emblée ce livre sur la fermentation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaisons la guerre aux préjugés! La fermentation des aliments, c’est facile, sans danger et accessible à tous — même à la maison. Notre livre sur la lacto-fermentation vous guide pas à pas pour réussir vos fermentations comme un pro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation maison est une source de probiotiques économique qui prolonge la durée de vie des aliments, stimule le système immunitaire, apaise l’appareil digestif et nerveux, régularise le métabolisme, réveille les papilles et égaie tous les repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDites adieu aux aliments dénaturés par une cuisson prolongée qui nous prive de précieuses vitamines. Les fermentations végétales aux propriétés nutritives décuplées méritent une place de choix dans nos assiettes et nos verres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparez vos bocaux, l’heure de la révolution probiotique a sonné avec le livre «Révolution fermentation»!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos des auteurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTombé dans la marmite des expériences culinaires lorsqu’il était petit, \u003cstrong\u003eDavid Côté\u003c\/strong\u003e est l’éco-entrepreneur infatigable qui nous a déjà fait saliver au Canada grâce à Crudessence, Rise Kombucha, LOOP Mission et sept livres de recettes. Il a deux objectifs dans la vie: propager la bonne humeur et rendre le monde meilleur (au goût).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon acolyte \u003cstrong\u003eSébastien Bureau\u003c\/strong\u003e, en bon scientifique fou, a pour mission ultime de faire fermenter tout ce qu’il est possible de fermenter dans les limites de notre galaxie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est à ce druide émérite et expert en fermentation que l’on doit, notamment, la recette du Rise, le kombucha le plus bu au Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3BGYXBhTKUY?si=dW89rCEpYC8XUoP5\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉditeur en français: Les Éditions de l’Homme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLangue: français\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePages: 200\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParution: 13 mars 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN : 978-2-761-946-254\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Editions de l’Homme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41068113985691,"sku":"RFBOOK1FR-1","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/RevolutionFermentation_couverture1000x.jpg?v=1636484035"},{"product_id":"revolution-kombucha-sebastien-bureau-david-cote","title":"«Révolution kombucha» par David Côté et Sébastien Bureau","description":"\u003cp\u003ePréparez vos pots, jarres et fûts pour découvrir la bible du kombucha: le livre «Révolution kombucha»!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire son kombucha n’a jamais été aussi simple! Dans cet ouvrage aussi pétillant que la boisson elle-même, apprenez comment démarrer votre propre culture, entretenir votre mère de kombucha (ou scoby) et utiliser le nectar qu'elle produit dans une multitude de recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu menu de ce livre sur le kombucha:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne portion théorique – mais digeste! – pour les novices, avec quelques compléments pour les passionnés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes techniques de brassage et d'aromatisation créatives;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11 recettes de base, incluant vinaigre, teinture, version sans sucre;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 recettes colorées de cocktails à base de kombucha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeaucoup plus qu'un livre de cuisine, «Révolution kombucha» déborde d'informations utiles sur la fermentation, d'anecdotes amusantes et d’astuces ingénieuses pour faire de vous un expert en bactéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchetez «Révolution kombucha» et devenez le maître brasseur le plus populaire de votre groupe d'amis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos des auteurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDavid Côté\u003c\/strong\u003e, tombé dans la marmite des expériences culinaires lorsqu'il était petit, est l'éco-entrepreneur infatigable qui nous a déjà fait saliver au Canada grâce à Crudessence, Rise Kombucha, LOOP Mission et sept livres de recettes. Il a deux objectifs dans la vie: propager la bonne humeur et rendre le monde meilleur (au goût).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon acolyte \u003cstrong\u003eSébastien Bureau\u003c\/strong\u003e, en bon scientifique fou, a pour mission ultime de faire fermenter tout ce qu'il est possible de l’être dans les limites de notre galaxie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est à ce druide émérite et expert de la fermentation que l'on doit, notamment, la recette du Rise, le kombucha le plus consommé au Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDavid Côté et Sébastien Bureau sont également les auteurs de «\u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/revolution-fermentation-par-david-cote-et-sebastien-bureau\"\u003eRévolution fermentation\u003c\/a\u003e».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rVW23jEutR0?si=yZu4QSFV2oA1sIio\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉditeur: Les Éditions de l’Homme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePages: 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParution: 30 septembre 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 978-2761954952\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Editions de l’Homme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41068127453339,"sku":"REVKOMBUCHA-FR1","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/RevolutionKombucha-couv-800x800.jpg?v=1636483874"},{"product_id":"kit-demarrage-kombucha-complet","title":"Kit à kombucha maison","description":"\u003cp\u003eFaire du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/category\/kombucha\/\"\u003ekombucha maison\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, c’est simple, facile et économique avec notre kit de démarrage!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelui-ci comprend tous les éléments indispensables pour faire votre propre kombucha maison, à partager avec vos proches, ou non!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDites adieu aux bouteilles de kombucha du commerce à 3-5€. Grâce à notre kit de kombucha, vous pourrez préparer cette boisson rafraîchissante à la maison facilement et à moindre coût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre kit de démarrage à kombucha a déjà initié des milliers de nouveaux brasseurs à la préparation de kombucha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque élément du kit a été soigneusement conçu pour vous offrir une expérience simple et agréable. Lancez-vous dans l’univers passionnant du brassage de kombucha en achetant notre kit de démarrage à kombucha!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/kit-kombucha-lighter_480x480.gif?v=1612826594\" alt=\"Démonstration du kit de kombucha\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes produits de qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉquipement durable\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/jarre-fermentation-verre-3-8-litres\"\u003eGrande jarre\u003c\/a\u003e en verre résistant, conçue pour durer toute la vie et filtre 100% coton, plus durable et efficace qu’une étamine (coton fromage).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients de qualité\u003c\/strong\u003e: Mélange de thé vert et noir biologique, soigneusement élaboré pour un kombucha optimal par la maison de thé \u003cem\u003eCamellia Sinensis\u003c\/em\u003e, conditionné dans des sachets compostables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉconomique\u003c\/strong\u003e: Le thé inclus permet de réaliser six litres de kombucha, soit l’équivalent de 32 bouteilles du commerce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSimple à utiliser\u003c\/strong\u003e: Instructions claires et détaillées pour une préparation en toute sérénité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellent cadeau\u003c\/strong\u003e: Le cadeau parfait pour les amateurs de kombucha! La mère de kombucha peut être conservée jusqu’à 6 mois, ce qui vous permet de l’expédier et de l’offrir sans souci.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÉconomisez en complétant votre kit avec une \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/mere-kombucha-biologique\"\u003emère de kombucha\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e élevée avec amour au Pas-de-Calais à partir d’ingrédients biologiques (réutilisable et garantie par nous), ou encore avec une mère et le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/revolution-kombucha-sebastien-bureau-david-cote\"\u003elivre «Révolution kombucha»\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e regorgeant de recettes et d’astuces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrois options de kit de kombucha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez l’option qui vous convient le mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit de kombucha de base\u003c\/strong\u003e: vous possédez déjà une mère de kombucha et ne voulez que la base pour vous lancer (jarre, filtre en coton, thé biologique et instructions — \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ela mère de kombucha n’est pas incluse\u003c\/span\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit de kombucha complet\u003c\/strong\u003e (\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003enotre option la plus populaire\u003c\/span\u003e): vous désirez tout ce qu’il faut pour vous lancer (kit de base + mère de kombucha). La mère doit être conservée au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit de kombucha «Le passionné»\u003c\/strong\u003e : vous désirez avoir et savoir tout ce qu’il faut pour brasser votre kombucha (Kit complet + livre «\u003cem\u003eRévolution kombucha\u003c\/em\u003e»)! La mère doit être conservée au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDéballage du kit en vidéo\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-rrz4H8bj7k\" width=\"560\" height=\"315\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe qui est inclus\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKit de base\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrande jarre solide en verre (3,8L)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange de thé bio (2 sachets de 12g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltre 100% coton\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 élastiques résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuel avec recettes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKit complet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTous les éléments du kit de base\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMère de kombucha (ingrédients: mère de kombucha et culture liquide, élevée en France à partir d’ingrédients biologiques de qualité et sans OGM). Doit être conservée au réfrigérateur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKit «Le passionné»\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTous les éléments du kit de base\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMère de kombucha (à conserver au réfrigérateur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivre «Révolution kombucha» par Sébastien Bureau et David Côté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Base","offer_id":41821318316187,"sku":"KKITNOMAMA1","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Complet","offer_id":41821318348955,"sku":"KKIT-COMPLET1","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Passionné","offer_id":41821318381723,"sku":"KKIT-PASSIONNE1","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/kit-kombucha-mere_900x900_80056a01-e2ea-45b6-860f-eb23aede1182.jpg?v=1642697699"},{"product_id":"petite-tourie-verre-biere-vin","title":"Tourie en verre 3,8L (fermenteur à bière et vin)","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre petite tourie en verre complète avec barboteur — l’équipement idéal pour vos fermentations de vin, de bière, d’\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/boissons\/recette-hydromel-erable-epices\/\"\u003ehydromel\u003c\/a\u003e, de \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/boissons\/faire-cidre-maison\/\"\u003ecidre\u003c\/a\u003e et autres types d’alcool! Elle se distingue parmi les touries à vendre grâce à sa taille et accessoires pratiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette bonbonne de fermentation, également appelée dame jeanne (ou fermenteur) est d’une capacité de 4L et est équipée d’un barboteur 3 pièces, ainsi que d’un bouchon percé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe barboteur (appelé \u003cem\u003eairlock\u003c\/em\u003e, bonde ou sas de fermentation) est indispensable pour les fermentations nécessitant un environnement sans oxygène, telle que la fermentation alcoolique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour empêcher l’air et les bactéries d’entrer tout en laissant le gaz carbonique (CO2) s'échapper, remplissez le barboteur jusqu’au niveau «\u003cem\u003eFill line\u003c\/em\u003e» et insérez-le dans le bouchon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe barboteur se défait en 3 pièces pour un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette petite tourie en verre de petit volume conviendra également à ceux désirant préparer une grosse quantité de levure de démarrage, ou d’expérimenter différentes recettes et arômes de bière ou de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dTpEfOQaDz0\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInclut:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBonbonne de fermenteur en verre transparent de 3,8L avec poignée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouchon #6 en caoutchouc percé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarboteur 3 pièces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensions une fois assemblé: 16,5 x 40cm (largeur x hauteur)\u003c\/p\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41070945140891,"sku":"FERM1GALRUBAIRL1","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/1-gallon-clear-glass-jug-fermenter-airlock.jpg?v=1636483881"},{"product_id":"grains-kefir-fruits-deshydrates","title":"Grains de kéfir de fruits","description":"\u003cp\u003ePréparez facilement chez vous une boisson pétillante, savoureuse et naturellement riche en probiotiques, prête en 24–48 h après activation des grains!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kéfir de fruits (aussi appelé kéfir d’eau ou tibicos) se prépare simplement, avec peu d’ingrédients, pour un goût frais et désaltérant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages du kéfir de fruits maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacile et économique\u003c\/strong\u003e: un seul achat — des grains qui se réutilisent et se multiplient, avec peu d’ingrédients et une méthode simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCréatif et savoureux\u003c\/strong\u003e: composez vos saveurs (eau sucrée, jus, eau de coco, fruits, herbes) pour une boisson au goût rafraîchissant et effervescent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSanté\u003c\/strong\u003e: naturellement riche en probiotiques, le kéfir contient moins de sucre qu’un jus de fruits classique. Appréciée pour ses nombreux \u003ca title=\"Bienfaits du kéfir de fruits (prouvés par la science)\" href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-deau\/bienfaits-kefir-fruits\/\"\u003ebienfaits santé\u003c\/a\u003e reconnus, cette boisson vivante est un excellent choix pour prendre soin de vous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotre promesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéutilisables:\u003c\/strong\u003e si bien entretenus, les grains se multiplient et se réutilisent à l’infini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction abondante:\u003c\/strong\u003e pour partager le plaisir avec vos proches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongue conservation:\u003c\/strong\u003e la culture déshydratée se conserve 12 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduisez 1 à 2 litres de kéfir par jour\u003c\/strong\u003e, dès le début (plus à chaque recette)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\u003c\/strong\u003e: faites du kéfir à partir d’eau sucrée, de jus de fruits ou d’eau de coco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie de culture\u003c\/strong\u003e: profitez de notre garantie qualité et de notre savoir-faire pour accompagner votre aventure de fabrication de kéfir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OwIXFoR2jsc\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour préparer du kéfir de fruits, mélangez simplement des grains de kéfir avec de l’eau et un peu de sucre dans un récipient, laissez fermenter à température ambiante pendant 24 à 48 heures, puis filtrez et dégustez votre boisson pétillante et probiotique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour en apprendre davantage, consultez notre guide complet sur la \u003ca title=\"Comment faire du kéfir de fruits (le guide)\" href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-deau\/comment-faire-kefir-fruits\/\"\u003efabrication de kéfir de fruits maison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients: grains de kéfir de fruits actifs déshydratés (\u003ca title=\"Activer grains de kéfir de fruits deshydratés\" href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-deau\/activation-de-grains-de-kefir-de-fruits-deshydrates\/\"\u003einstructions pour la réactivation\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 12g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa culture déshydratée se conserve 12 mois au réfrigérateur dans son emballage d’origine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eN’oubliez pas de \u003ca title=\"Instructions pour activer des grains de kéfir d'eau déshydratés\" href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-deau\/activation-de-grains-de-kefir-de-fruits-deshydrates\/\"\u003eréactiver vos grains\u003c\/a\u003e avant de commencer votre première recette!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ retenir\u003c\/strong\u003e: facile, pétillant, personnalisable, naturellement probiotique, économique et durable; avec un accompagnement complet pour réussir dès le départ.\u003c\/p\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41195089723547,"sku":"KEFIRWATG12GY","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/grains-kefir-fruits-emballage_900x900_3e07f1d7-0e8d-4d26-ab6d-b17a3f873c02.jpg?v=1632178695"},{"product_id":"mere-kombucha-biologique","title":"Mère de kombucha biologique","description":"\u003cp\u003eEnvie de fabriquer votre propre \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/category\/kombucha\/\"\u003ekombucha maison\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e? Ne cherchez plus où acheter une mère de kombucha (scoby) — notre \u003cstrong\u003emère de kombucha biologique\u003c\/strong\u003e est faite pour vous!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire du kombucha, c’est facile, économique et délicieusement savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre maman kombucha comprend un scoby et sa culture liquide de première qualité, \u003cstrong\u003eproduite en France\u003c\/strong\u003e à partir de thé et de sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFini les dépenses inutiles! Préparez votre propre kombucha pour une fraction du prix et explorez toutes les saveurs imaginables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaviez-vous que votre mère de kombucha est réutilisable à l’infini, et se multiplie à chaque fermentation? Ainsi, vous ne manquerez plus jamais de ce précieux thé fermenté et pourrez même en partager avec vos proches!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotre promesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie de culture\u003c\/strong\u003e — Profitez de notre garantie de qualité et de notre savoir-faire pour accompagner votre aventure de fabrication du kombucha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée en France et certifiée biologique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéutilisable à l’infini\u003c\/strong\u003e — la mère de kombucha se multiplie à chaque recette. Partagez-en avec vos proches, et ayez-en toujours à portée de main!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉconomique\u003c\/strong\u003e — faire son kombucha coûte bien moins cher que de l’acheter et vous permet d’expérimenter avec les différentes saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFaire du kombucha, c’est simple comme 1-2-3!\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFaire un thé sucré et ajouter votre mère de kombucha (pellicule + culture liquide).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser fermenter à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDès que le kombucha est à votre goût, mettez en bouteille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConsultez notre \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kombucha\/comment-faire-son-kombucha-maison\/\" title=\"Comment faire son kombucha maison\"\u003erecette complète de kombucha maison\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1SM4UIdVnyg\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: France (Pas-de-Calais)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients: culture de kombucha*, eau, sucre*, miel*, thé* (*issu de l’agriculture biologique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié biologique (Certipaq Bio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume: 350ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe conserve 6 mois au réfrigérateur dans son emballage d’origine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41203556286619,"sku":"MAMMAK400SFR","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/RF_KOMBUCHA_Produit_900x900_b13b245b-a58c-4b48-a4c2-8fc7a6c6cea3.jpg?v=1632439251"},{"product_id":"pot-fermentation-kimchi-crazy-korean-cooking","title":"Pot à lacto-fermentation Crazy Korean Cooking","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le pot à lacto-fermentation Crazy Korean Cooking, désormais disponible en France, pour réussir vos fermentations maison de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/legumes-fermentes\/fermentation-choucroute-recette\/\"\u003echoucroute\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/legumes-fermentes\/kimchi-classique-choucroute-epicee-coreenne\/\"\u003ekimchi\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/legumes-fermentes\/meilleurs-cornichons-fermentes\/\"\u003ecornichons\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et plus encore!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenant de Corée, ce contenant est fréquemment utilisé comme pot de fermentation de kimchi, un mets traditionnel coréen. Toutefois, il est conçu pour faciliter la fabrication de toutes les sortes de recettes de lacto-fermentation (fermentation de légumes à base de sel).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlliant le principe ancestral coréen «\u003cem\u003eonggi\u003c\/em\u003e» (terre cuite respirante) à un design moderne et pratique, il offre les conditions idéales pour une lacto-fermentation réussie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn effet, ce contenant, facile à nettoyer et à manipuler, bénéficie d’une porosité optimale grâce à son polypropylène de grade alimentaire mélangé à 7 à 10% d’argile naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/kimchi_container_diagram_large.jpg?v=1533399383\" alt=\"Double couvercle expliqué\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon système ingénieux de double couvercle crée un milieu anaérobique (sans oxygène), favorable au développement de bactéries bénéfiques productrices d’acide lactique, tout en limitant les odeurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/KK-couvercle_interne_large.jpg?v=1533397957\" alt=\"Couvercle interne\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle hermétique interne, ajustable en hauteur, empêche tout contact avec l’air, préservant ainsi l’intégrité de vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pot Crazy Korean Cooking protège vos aliments des bactéries néfastes et favorise une \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/legumes-fermentes\/comment-fermenter-legumes-lacto-fermentation\/\"\u003elacto-fermentation\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e optimale, vous permettant de réaliser des fermentations maison aux textures croustillantes et aux couleurs éclatantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent, il peut également être utilisé pour conserver des aliments nécessitant un stockage étanche, tels que: légumes frais, grains de café, pain, algues, biscuits, céréales, céréales, aliments secs et plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une fermentation optimale, le pot de fermentation doit être \u003cstrong\u003erempli à 80-90%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprenez à l'utiliser grâce à notre \u003ca title=\"Guide d'utilisation du Crazy Korean Cooking\" href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/legumes-fermentes\/guide-crazy-korean-cooking\/\"\u003e\u003cstrong\u003eguide d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oFXfC9brZZ0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTailles disponibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe pot à lacto-fermentation Crazy Korean Cooking est disponible en trois formats (longueur x largeur x hauteur):\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1,7L\u003c\/strong\u003e: 17,5 x 11 x 15,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3,4L\u003c\/strong\u003e: 21,1 x 13,7 x 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5,2L\u003c\/strong\u003e: 25,4 x 19,1 x 14,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExempt de BPA, DEHP (phtalates) et plomb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux: contenant en polypropylène de grade alimentaire (inodore, non toxique et résistant); joint en silicone; poignée en polycarbonate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur: sable brun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Comment utiliser le pot à fermentation Crazy Korean Cooking\" href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/legumes-fermentes\/guide-crazy-korean-cooking\/\"\u003eGuide d'utilisation en ligne\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenance: Corée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Crazy Korean Cooking","offers":[{"title":"1.7 L","offer_id":46459142799709,"sku":"KKSB17L","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3.4 L","offer_id":41215794053275,"sku":"KKSB34L","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.2 L","offer_id":41215794086043,"sku":"KKSB52L","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/jarre-fermentation-crazy-korean-cooking-1000x1000.jpg?v=1636483917"},{"product_id":"kit-fabrication-kefir-kefirko","title":"Kit de fabrication de kéfir Kefirko","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le kit Kefirko, spécialement conçu pour faciliter la préparation du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-deau\/comment-faire-kefir-fruits\/\"\u003ekéfir de fruits\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-de-lait\/comment-faire-kefir-lait\/\"\u003ekéfir de lait\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe contenant ingénieux tout-en-un de haute qualité favorise des conditions de fermentation optimales et simplifie le processus de séparation des \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/grains-kefir-fruits-deshydrates\"\u003egrains de kéfir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e (non inclus).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au kit Kefirko, il est désormais très facile de faire du kéfir de fruits (aussi appelé kéfir d’eau ou tibicos) ou de lait à la maison!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kéfir, un aliment vivant issu d’une tradition vieille de plus de 2000 ans, est non seulement riche en nutriments et tonifiant, mais également très économique à réaliser grâce à un kit de fabrication de kéfir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez le kit Kefirko adapté à vos besoins, disponible en \u003cstrong\u003edeux formats\u003c\/strong\u003e: 848ml et 1400ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Fj9lKXw9E48?si=2NrgSEz9rFvXxwXa\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment fonctionne le kit de kéfir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bocal Kefirko, muni de deux couvercles uniques, a été spécialement conçu pour faciliter la préparation de son kéfir maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl suffit d’ajouter les \u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/grains-kefir-fruits-deshydrates\"\u003egrains de kéfir\u003c\/a\u003e (non inclus) dans le liquide de votre choix, laisser fermenter pendant 24 heures, puis séparer les grains du kéfir fraîchement préparé à l’aide du couvercle de filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/KEFIRKO_ANIMATION-1024x768_large.gif?v=1533148915\" alt=\"Fabrication du kéfir avec kéfirko\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInclus dans le kit Kefirko\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Kefirko (récipient en verre, couvercle de filtration, couvercle supérieur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à mélanger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 presse-agrumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 livret contenant plus de 30 recettes (en anglais) (version numérique téléchargeable en \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/FRA_Kefir_Maker_RECIPES_WEB.pdf?v=1589470789\"\u003efrançais\u003c\/a\u003e et en \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/ENG_KEFIR_MAKER_RECIPES.pdf?v=1589554017\"\u003eanglais\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 mode d’emploi du kit Kefirko (téléchargez le PDF en \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/files\/FRENCH-KEFIR-MAKER-USER-MANUAL_1.pdf\"\u003efrançais \u003c\/a\u003e ou en \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/files\/ENGLISH-KEFIR-MAKER-USER-MANUAL_1.pdf\"\u003eanglais\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVeuillez noter que les \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/grains-kefir-fruits-deshydrates\" data-mce-href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/grains-kefir-fruits-deshydrates\"\u003egrains de kéfir de fruits\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/grains-de-kefir-de-lait\"\u003egrains de kéfir de lait\u003c\/a\u003e sont vendus séparément.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tendance Ecolo","offers":[{"title":"Bleu ciel \/ 848 ml","offer_id":41215880200347,"sku":"KEFIRKOLB1","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bleu ciel \/ 1400 ml","offer_id":41215880233115,"sku":"KEFIRKOLB2","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rose \/ 848 ml","offer_id":41215880396955,"sku":"KEFIRKOPI1","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rose \/ 1400 ml","offer_id":41215880429723,"sku":"KEFIRKOPI2","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert \/ 848 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petit-lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparez un fromage frais et sain, gorgé de probiotiques et aromatisé selon vos envies avec le kit pour faire son fromage!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ce kit pour fromage maison pour réaliser une variété de fromages et laitages tels que le \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/yogourt\/comment-faire-du-fromage-de-kefir-de-lait\/\"\u003efromage de kéfir de lait\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-de-lait\/mascarpone-kefir-lait\/\"\u003emascarpone\u003c\/a\u003e, la mozzarella, la ricotta ou le yaourt grec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wdXxSp4qnyE?rel=0\u0026amp;showinfo=0\u0026amp;theme=light\u0026amp;modestbranding=1\u0026amp;start=20\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"1\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes 4 étapes à suivre sont simples: verser, égoutter, aromatiser, servir!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/2985486bfaf070ce8e655c2d093f4be4_original_1.png?v=1546538826\" alt=\"Étapes fabrication fromage\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe temps d’égouttage déterminera la consistance du fromage:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuelques heures pour un fromage à utiliser en dip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne nuit pour un fromage crémeux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-2 jours pour un fromage à pâte mi-dure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/gif-animation-straining.gif?v=1546543469\" alt=\"Égoutage du fromage\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe récipient Kefirko de 848ml permet de fabriquer 200 à 300g de fromage crémeux, et le récipient de 1400ml, 400 à 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTémoignages\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/marie-claire-frederic.jpg?v=1546545253\" alt=\"Marie-Claire Frédéric\" style=\"margin-right: 10px; float: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e«J’ai essayé le Kefirko Cheese Maker et je suis convaincue par son extrême facilité d’utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvant, j’utilisais des filtres à café ou plusieurs couches de coton à fromage étalés sur une passoire. Mais soit ça s’écoulait sur le dessus, ou ça prenait trop de temps à s’égoutter, ou c’était trop rapide et je perdais beaucoup de kéfir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTout ce qu’il y a à faire: installez le tamis sur la jarre en verre, puis versez votre kéfir. Vous n’avez plus qu’à attendre qu’il s’égoutte. Ma recette préférée: avec sel, poivre, ail et ciboulette.»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Marie-Claire Frédéric, auteur et journaliste de «Ni Cru Ni Cuit»\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Kefirko Cheese Maker inclut\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBocal en verre\u003c\/span\u003e: pour récupérer le petit-lait lors de l’égouttage (capacité de 848ml ou 1400ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTamis à mailles fines\u003c\/span\u003e: pour un égouttage lent du petit-lait (hauteur: 7.5 cm, ou 13 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouronne\u003c\/span\u003e: pour fixer le tamis au bocal et maximiser le volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRessort et disque de pression\u003c\/span\u003e: pour maximiser la pression et obtenir un fromage plus ferme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCouvercle\u003c\/span\u003e: protège le fromage durant sa préparation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/Manuel_Cheese_Maker_FR.pdf?v=1601317834\" target=\"_blank\"\u003eManuel d’utilisation en français (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivret de recettes «Delicious Cheese Dishes» en anglais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0003\/0467\/6870\/files\/Recettes_Cheese_Maker_FR.pdf?v=1601318004\" target=\"_blank\"\u003eLivret de recettes «Délicieuses recettes de fromage» en français (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tendance Ecolo","offers":[{"title":"Bleu \/ 848 ml","offer_id":41216040173723,"sku":"KEFCHZLB1","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bleu \/ 1400 ml","offer_id":41216040206491,"sku":"KEFCHZLB2","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rose \/ 848 ml","offer_id":41216040239259,"sku":"KEFCHZPI1","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rose \/ 1400 ml","offer_id":41216040272027,"sku":"KEFCHZPI2","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert \/ 848 ml","offer_id":41216040304795,"sku":"KEFCHZGR1","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert \/ 1400 ml","offer_id":41216040337563,"sku":"KEFCHZGR2","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/kefirko_cheese_maker_-_fromage_kit.jpg?v=1636483922"},{"product_id":"carte-cadeau-en-ligne","title":"Carte-cadeau en ligne","description":"\u003cp\u003eVous cherchez un cadeau pour un amateur de cuisine? Offrez-lui le cadeau de la fermentation! Donnez-lui la liberté de choisir ce qu’il désire parmi une large gamme de produits de qualité, avec une carte-cadeau en ligne Révolution Fermentation, disponible en montants de 20€, 50€, 75€ et 100€.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carte-cadeau électronique est livrée par email, avec des instructions et un code unique à échanger dans la boutique en ligne Révolution Fermentation France. Il est possible d’imprimer la carte-cadeau afin de l’offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos cartes-cadeaux sont faciles à utiliser et sans tracas - elles ne comportent aucun frais de traitement supplémentaire, ni de date d’expiration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePeut-on utiliser les cartes-cadeaux plusieurs fois?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, à condition qu’il reste un solde sur la carte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eComment vérifier le solde de votre carte-cadeau?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi la carte-cadeau est associée à un compte client, vous pouvez vérifier le solde en utilisant le lien fourni dans l’email envoyé à l’achat. Pour les clients sans compte, veuillez nous contacter pour consulter le solde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Carte-cadeau 20€","offer_id":41226453483675,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carte-cadeau 50€","offer_id":41226453516443,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carte-cadeau 75€","offer_id":41226453549211,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Carte-cadeau 100€","offer_id":41226453581979,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/Carte-cadeau_800x800_7ed68a1f-b1d0-4e7e-954c-6644ca008d86.jpg?v=1636483926"},{"product_id":"grains-de-kefir-de-lait","title":"Grains de kéfir de lait","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le plaisir d’une boisson probiotique savoureuse et bénéfique pour votre santé grâce à nos grains de kéfir de lait soigneusement cultivés!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kéfir de lait est apprécié depuis plus de 2000 ans pour son goût rafraîchissant et ses bienfaits santé. Un vrai trésor naturel, celui-ci se prépare facilement chez vous en seulement quelques minutes et est prêt à être dégusté en 24 à 48 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez du lait de vache, de chèvre ou d'autres animaux pour préparer un kéfir onctueux et savoureux à partir de grains de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaire son kéfir de lait maison est non seulement délicieux et excellent pour la santé, mais aussi économique. En prenant soin de vos graines de kéfir de lait, elles se réutilisent et se multiplient à chaque utilisation, vous permettant ainsi de savourer cette boisson probiotique à vie grâce à un seul achat de grains de kéfir! Profitez d'une boisson traditionnelle riche en \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-de-lait\/bienfaits-kefir-lait\/\"\u003ebienfaits pour votre santé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour réaliser du kéfir de lait, mélangez simplement des grains de kéfir avec du lait frais dans un récipient, laissez fermenter à température ambiante pendant 24 à 48 heures, puis filtrez pour récupérer les grains pour la prochaine recette et savourez votre kéfir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour en savoir plus, consultez notre guide complet sur la \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-de-lait\/comment-faire-kefir-lait\/\"\u003efabrication de kéfir de lait maison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotez que la multiplication des grains de kéfir de lait est progressive et peut prendre quelques mois après l'activation initiale. Nourrissez-les bien pour encourager leur croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" width=\"560\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZN5b_VGhHsc\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContient 2g de grains de kéfir de lait déshydratés (\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kefir-de-lait\/activation-de-grains-de-kefir-de-lait-deshydrates\/\"\u003einstructions pour la réactivation\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultures actives vivantes produites à partir de lait de chèvre entier ou de lait de vache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes grains déshydratés se conservent 24 mois au réfrigérateur dans leur emballage d'origine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42124601557147,"sku":"KEFIRMILKG5G","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/grains-kefir-lait-frais.jpg?v=1647629635"},{"product_id":"pilon-bois-fermentation","title":"Pilon en bois","description":"\u003cp\u003ePréparez vos lactofermentations comme un pro!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce pilon en bois d’acacia, tassez facilement vos légumes dans vos bocaux pour réaliser \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/legumes-fermentes\/fermentation-choucroute-recette\/\" title=\"Recette de choucroute\"\u003echoucroute\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/legumes-fermentes\/kimchi-classique-choucroute-epicee-coreenne\/\" title=\"Recette de kimchi\"\u003ekimchi\u003c\/a\u003e et autres \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/category\/legumes-fermentes\/\" title=\"Recettes de légumes fermentés\"\u003elégumes fermentés\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la lacto-fermentation, bien presser les légumes est essentiel:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉliminer les bulles d’air\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePousser les légumes sous la saumure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssurer une fermentation réussie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à ses deux embouts (petit et large), ce pilon s’adapte à tous vos bocaux, qu’ils aient un goulot étroit ou une ouverture large. C’est l’outil idéal, parfaitement adapté, introuvable dans la plupart des cuisines, pour tasser efficacement et uniformément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en bois d’acacia véritable, il allie robustesse et élégance… si joli que vous pouvez le laisser en évidence dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WddqrNGDzRY?si=4fm88Jseh4tCAKIx\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHauteur: 30cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargeur à la base: 6cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBois: acacia\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50812393980253,"sku":"PILONRF30CM1","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/files\/pilon-fermentation-bois-pickle-packer-1000x1000.jpg?v=1713526043"},{"product_id":"kit-fabrication-cidre","title":"Kit de fabrication de cidre maison","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ekit pour faire du cidre\u003c\/strong\u003e contient tout ce dont vous avez besoin pour produire du cidre en toute simplicité. Vous n'aurez qu'à ajouter du jus de pomme, laisser fermenter quelques semaines, et vous obtiendrez un délicieux cidre maison!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec notre kit pour cidre maison, vous verrez à quel point il est facile de faire du cidre. Le kit inclut la levure et l'assainissant pour produire vos 3 premières recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes instructions vous permettront de préparer une fermentation de cidre en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce kit, vous pourrez produire du cidre:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenant 5-7% d'alcool (selon le taux de sucre du jus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenant jusqu'à 18% d'alcool (en ajoutant du sucre ou du miel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSec ou avec sucre résiduel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePétillant ou totalement plat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec du jus de pomme, de poire ou d'autres fruits\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe kit de fabrication de cidre maison est parfait pour \u003cstrong\u003edébuter, expérimenter ou faire votre cidre\u003c\/strong\u003e aussi souvent que vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lpkUFn6yxn0?controls=0\u0026amp;rel=0\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInclus dans le kit pour faire du cidre maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/petite-tourie-verre-biere-vin\" title=\"Acheter tourie fermenteur à bière et vin 4 litres\"\u003eTourie en verre de 4 litres\u003c\/a\u003e (avec bouchon)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/barboteur-fermentation-3-pieces\" title=\"Acheter barboteur (airlock)\"\u003eBarboteur\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBouchon perforé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetite pince\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDensimètre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/auto-siphon-canne-soutirage\" title=\"Canne de soutirage auto siphon\"\u003eMini auto-siphon\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 sachets de \u003ca href=\"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/levure-lallemand-lalvin-ec-1118\"\u003elevure EC-1118\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyant sans rinçage Oxy-San (100g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTube de 90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/boissons\/manuel-kit-cidre-maison\/\" title=\"Lire le manuel du kit cidre\"\u003eManuel d'instructions\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe kit de fabrication de cidre n'inclut pas le jus de pomme.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52561884184925,"sku":"RF-KIT-CIDREMAISON-00","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/files\/kit-fabrication-cidre_900x900_e731c2d4-66cb-466d-8e2e-90b6ce61e4d4.jpg?v=1721999978"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/collections\/idees-cadeaux-fermentation_1200x630_6149303d-5fe2-49c2-bab1-8538d443effe.jpg?v=1631214898","url":"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/collections\/idees-cadeaux.oembed","provider":"Révolution Fermentation France","version":"1.0","type":"link"}