{"product_id":"cours-en-ligne-faire-legumes-fermentes","title":"Faire ses légumes fermentés maison (cours en ligne)","description":"\u003cp\u003eAvec ce cours en ligne sur la lacto-fermentation donné par les auteurs du livre «Révolution fermentation», obtenez tous les outils nécessaires pour vous lancer dans la fermentation de légumes!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoyez en mesure de produire vous-même votre choucroute, kimchi, fermentations de maïs, carottes, tomates, légumes-racines, légumes-feuilles, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprendre à faire des légumes fermentés n'a jamais été aussi simple. Il y a quelques astuces simples à connaître – puis vous saurez comment les réussir à chaque fois!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre objectif? Vous donner tous les outils pour vous lancer avec confiance dans la préparation de lacto-fermentations, ou encore pour perfectionner vos connaissances.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDans cette formation, vous apprendrez:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe qu’est la lacto-fermentation\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 techniques pour ajouter le sel\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes étapes, montrées pas-à-pas\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn exemple de recette fermentation: le kimchi\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 règles à connaître pour avoir du succès\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes équipements et leurs alternatives\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eExtrait du cours en ligne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TC0oLm_Oklk\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa formation en ligne inclut:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 vidéo pratique animée par Sébastien Bureau et David Côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 aide-mémoire à imprimer\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoutien technique par courriel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccès illimité dans le temps\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes formateurs\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSébastien Bureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvant de démarrer son entreprise Mannanova, ce druide des fermentations était vice-président R\u0026amp;D du plus important producteur de kombucha au Canada (Rise Kombucha). Il est coauteur des livres «\u003ca href=\"\/collections\/livres\/products\/revolution-fermentation-par-david-cote-et-sebastien-bureau\" title=\"Acheter livre Révolution fermentation\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/collections\/livres\/products\/revolution-fermentation-par-david-cote-et-sebastien-bureau\"\u003eRévolution fermentation\u003c\/a\u003e» et «\u003ca href=\"\/products\/revolution-kombucha-sebastien-bureau-david-cote\" title=\"Acheter livre Révolution kombucha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/products\/revolution-kombucha-sebastien-bureau-david-cote\"\u003eRévolution kombucha\u003c\/a\u003e», et cofondateur de Révolution Fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDavid Côté\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCofondateur des entreprises canadiennes innovantes Crudessence, Rise Kombucha et Jus Loop, David est également coauteur des livres «\u003ca href=\"\/collections\/livres\/products\/revolution-fermentation-par-david-cote-et-sebastien-bureau\" title=\"Acheter livre Révolution fermentation\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/collections\/livres\/products\/revolution-fermentation-par-david-cote-et-sebastien-bureau\"\u003eRévolution fermentation\u003c\/a\u003e» et «\u003ca href=\"\/products\/revolution-kombucha-sebastien-bureau-david-cote\" title=\"Acheter livre Révolution kombucha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"\/products\/revolution-kombucha-sebastien-bureau-david-cote\"\u003eRévolution kombucha\u003c\/a\u003e», ainsi que cofondateur de Révolution Fermentation. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSatisfaction garantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVotre satisfaction totale est notre priorité. Si tel n’est pas le cas, contactez-nous dans les 30 jours et nous vous rembourserons à 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette formation ne nécessite aucun prérequis. Nous vous suggérons toutefois de vous procurer un \u003ca href=\"\/collections\/lacto-fermentations\" title=\"Acheter un contenant pour faire des fermentations de légumes\"\u003econtenant pour faire ses légumes fermentés\u003c\/a\u003e au préalable.\u003c\/p\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41093825495195,"sku":"NPI-COURS-LACTO1-FR","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/RF_VISUELS_COURS_EN_LIGNE_1200x1200_4b7d21cf-3f65-4074-bcab-5c3087f1b811.jpg?v=1636484050","url":"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/cours-en-ligne-faire-legumes-fermentes","provider":"Révolution Fermentation France","version":"1.0","type":"link"}