{"product_id":"ferment-yaourt-vegetal","title":"Ferment pour yaourt végétal (végan)","description":"\u003cp\u003eFaire son yaourt végan maison, c’est possible avec notre ferment pour yaourt végétal!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe ferment lactique végétal permet de faire du \u003cstrong\u003eyaourt à base de lait végétal\u003c\/strong\u003e. Chaque sachet peut produire plus de 6 litres de yaourt végan maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe yaourt produit est doux, légèrement acidulé et sa texture est lisse et ferme. Il peut être préparé à partir de plusieurs sortes de boissons végétales, comme le lait de soja, le lait de coco ou le lait de pois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe yaourt végétal se prépare à une température plus basse que les yaourts traditionnels. Il est donc possible de le faire \u003cstrong\u003esans yaourtière\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe yaourt végan produit se conservera de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment faire du yaourt végétal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaire son yaourt végan peut se résumer en 3 étapes faciles:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVerser le contenu d’une capsule de ferment pour yaourt végétal dans 1 à 2 litres de lait végétal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser incuber entre 25 et 35°C pendant 5 à 9 heures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéfrigérer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/yaourt\/manuel-ferment-yaourt-vegetal\/\" title=\"Manuel du ferment pour yaourt végétal\"\u003eLire le manuel\u003c\/a\u003e pour faire votre première recette de yaourt végétal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V_6PYcSgjFk?si=y4vHAw-iXUb27XpG\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu\u003c\/strong\u003e: Sachet de 3 capsules de ferment lactique végétal (chaque capsule permet de fermenter jusqu’à 2L de lait végétal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Culture bactérienne active (\u003cem\u003eLactococcus Lactis Subsp. Lactis\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eLactococcus Lactis Subsp. Cremoris\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eLactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eLeuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides\u003c\/em\u003e), lait de soja biologique en poudre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSachet 100% recyclable et capsules à base de cellulose végétale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans produit d’origine animale (végan\/végétalien), sans OGM, sans agents de conservation, ni colorants, ni gluten. Contient du soja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e: 18 mois au congélateur dans son emballage d’origine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50626221769053,"sku":"RFVEGANYOG1","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/files\/ferment-yaourt-vegetal.jpg?v=1713265584","url":"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/ferment-yaourt-vegetal","provider":"Révolution Fermentation France","version":"1.0","type":"link"}