{"product_id":"mere-jun-biologique","title":"Mère de jun biologique","description":"\u003cp\u003eRéalisez votre propre jun maison avec cette mère (scoby) de jun biologique de première qualité!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous cherchez où acheter une mère de jun? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit! Nos scobys de jun sont élevées avec amour en France, au Pas-De-Calais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe jun, également connu sous le nom de thé jun, se prépare comme un kombucha, mais avec du miel à la place du sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette boisson fermentée pétillante se différencie ainsi du kombucha traditionnel, qui nécessite du sucre pour sa préparation. La mère de jun a la capacité de digérer le miel, chose que la mère de kombucha ne peut faire! Le scoby de jun est donc unique en son genre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe jun demande moins de temps de fermentation que le kombucha classique et présente une saveur plus légère, moins acide et davantage pétillant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe n’est pas sans raison qu’on le surnomme le «champagne de kombucha». Le jun, une boisson fermentée à découvrir absolument!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotre Promesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGarantie de culture — Profitez de notre garantie de qualité et de notre savoir-faire pour accompagner votre aventure de fabrication du jun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée en France et certifiée biologique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutilisable à l’infini — le scoby de jun se multiplie à chaque recette. Partagez-en avec vos proches, et ayez-en toujours à portée de main!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉconomique — faire son jun coûte bien moins cher que de l’acheter et vous permet d’expérimenter avec les différentes saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vd8WnLsLiXU\" width=\"560\" height=\"315\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003ch2\u003eFaire du thé jun, c’est simple comme 1-2-3!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1 - Faites un thé sucré au miel et, une fois tiède, ajoutez votre mère de jun (pellicule + culture liquide).\u003cbr\u003e2 - Laissez fermenter à température ambiante.\u003cbr\u003e3 - Dès qu’il est à votre goût, mettez en bouteille.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePour en savoir plus, consultez \u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/fra\/blogs\/kombucha\/comment-faire-du-jun-champagne-de-kombucha\/\"\u003enotre recette de jun\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: France (Pas-de-Calais)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients: culture de kombucha*, eau, miel*, thé* (*issu de l’agriculture biologique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié biologique par Certipaq Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolume: 350 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe conserve 6 mois au réfrigérateur dans son emballage d’origine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41203804045467,"sku":"MAMMAJUN400SFR","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0583\/3683\/7787\/products\/RF_JUN_Produit_900x900_7a482c74-a5c3-400d-9471-8b188a347afb.jpg?v=1632508872","url":"https:\/\/ravolutionfermentation.com\/products\/mere-jun-biologique","provider":"Révolution Fermentation France","version":"1.0","type":"link"}